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国际商务系举办首届酒店服务技能比赛

作者:马铭霞   来源:国际商务系    发稿时间:2017-10-17
    为提高酒店管理专业学生服务技能,展示学生职业素养,丰富校园文化生活, 近日,国际商务系举办了第一届酒店服务技能比赛活动。

    比赛设初赛与决赛两个环节。初赛包括酒店岗位英语能力测试和行业应知应会测试两项内容,分别测试学生英语水平及专业知识掌握水平;复赛包括接待方案设计与阐述及中餐宴会摆台两项内容,分别测试学生的创新设计及服务操作技能。经过两周的激烈角逐,刘静同学从43名参赛选手中脱颖而出,获得比赛一等奖,并将代表篮彩购买app参加2017年山东省职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项。

    此次活动提高了学生的学习热情和酒店业务服务水平,达到了“以赛促练,以赛促学,以赛促教”的目的。


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